都说“民以食为天”,无论是现代或是未来,美食永远是人们生活中必不可少的一项。而身为四川人的我们,川菜更是来自祖先的饮食基因。那股麻辣鲜香的劲儿总是令人欲罢不能。这不,今天老师就带着同学们来到了川菜博物馆,来一起探究探究——川菜。

伴着清晨小雨的“沙沙”声,同学们穿过存放川菜原材料的大院来到了一张大圆桌面前。“哇!”一个同学惊呼出声。扭头一看,一个戴着白帽子的厨师正在桌前忙碌着。随着肉和花生入锅,“呼!”地一下,锅内猛地蹿起一团熊熊燃起的火焰,如同一条火龙一般在空中盘旋。同学一个个看得目瞪口呆,恨不得立马品尝这份“沐浴”过火焰的宫保鸡丁。

整个上午就在同学们的欢声笑语中过去了。一只脚踏进厨房,川菜的浓香便悠悠然飘来。同学们立马放好书包,找好位置,朝着取食物的方向跑去。

我也急忙钻进乱哄哄的人群,拿着两碗锅巴土豆大快朵颐起来。一入口,土豆的风味和辣椒辛香便猛地冒出来,一上午的疲惫都一扫而空。那外酥里嫩的口感,那恰到好处的调味,仿佛游荡在土豆的世界无法自拔。旁边的同学拿了一碗火锅粉,香辣可口的气味猛地钻进我的鼻腔。扭头一看,他的手飞快地在粉条与嘴巴之间窜来窜去,不一会儿,火锅粉就一点儿不剩了。再一扭头,另一个同学正在五个拿餐区之间来回跑着,她的双手已经拿满了餐食,嘴里还叼着一块蛋烘糕。

随后,老师带着我们来到了陈列川菜历史性物件的博物馆内部。各种青铜器、瓷器,应接不暇。每一件锅碗瓢盆背后都藏着一个时代的变迁,藏着独属于川菜的历史奥妙。

天渐渐暗了下来,回到大巴车上,望着远处倒退的青山和一轮明月,思绪不由飘远。或许在不久的将来,那轮明亮的月亮上会有我国的新城邦,而那里的人们,也能像我们今天一样,吃到如此美味的川菜吗?我想会的,那时候会有月球的菜园、养殖场,也会有像今天一样的“地球川菜博物馆”。

视线移向窗外,一棵绿油油的小草正顶开头上的淤泥,努力迎着光展开叶片。好巧啊小草,原来你也有梦想。我笑了,那就让我们一起努力吧。翻开书包,拿出卷子,从现在起,我会用自己的努力,让川菜能在月球上飘香。


(作者系成都市草堂小学六(4)班学生指导老师:刘玲)