茶在中国传承多年,茶文化是中华民族文化的重要组成部分。一个中国人,对喝茶的讲究已成为他的习惯与修养。

成都人有“三件套”:打麻将、喝茶、摆龙门阵——被戏称为慢生活。泡茶馆就十分适合成都人悠闲安逸的慢生活。我爷爷也是如此,他泡茶泡得很酽,一杯花茶大半都是茶叶,小抿一口,微微的苦味中透着香,从舌尖蔓延到舌根,余味十足。爷爷的茶对我来说只是一杯好茶,可却是他满满的回忆:是祖辈的传承,亦是朋友间的社交,谈笑间还颇具提神之效。

泡茶馆可以促进文化交流、提高文化水平。人在茶馆皆观书,书看多了,文化水平不就高了吗?抗战时期,昆明西南联大的学生也爱泡茶馆,他们为的是看书学习、写作交流、接触社会、养浩然之气。很多茶室也是书斋,可以焚香、抚琴、对弈。

我放假去北京,当地有两大品牌茶叶,一为张一元,一为吴裕泰。我喝过吴裕泰,满堂子都浸在茶香里,品味却略显寡淡。但他创新出的花茶冰淇淋,茶香满溢,唇齿留香,堪称一绝。也有各式茶味糕点,却总不及冰激凌惊艳。

现在的茶馆出现了各种组合,有融合地理历史的网红打卡地,也有茶餐厅茶文化馆,还有非遗表演相声脱口秀等等。有的清净幽雅,有的烟火气十足。大伙儿泡的是茶,品的是多姿多彩的生活。

比起如盛夏般浓厚的花茶,我更喜欢明前绿茶,雨前新芽嫩而鲜,满口春天的回甘,解渴生津。我爱喝茶,茶承载着中国人的君子风尚,象征着对高尚品德和内在心灵的追求与向往,是中华人民智慧的结晶,必将继续传承光大。


(作者系成都市回民小学六(2)班学生  指导老师:何文婧)