所谓老行当，是指现在较难看见的行当，是对社会上正在消失的各行各业的总称。对社会上不同职业的分工，大家比较统一地称为“行”。行当中所做的事，称为“当”。随着时代变迁，老行当对于今天的人们已逐渐陌生。岁月一页一页地翻过，老行当渐行渐远。然而，每当我们走在本货街、磁器街、打铜街、磨房街这类以老行当命名的街巷上，看到那些几乎要被尘封起来的老行头，总觉得心里踏实。
　　实际上，老行当已成为重庆人对这座城市永恒的记忆。这是老重庆影像志丛书之《老行当》（李金荣编著，重庆出版社）一书封面上的醒目提示，明明白白地告诉你：这里没有今天，只有昨天，只有过去。
　　李白说“昨日之日不可留”，《老行当》一书却以图片和文字的形式把“昨日”留了下来。该书共分衣、食、住、行、商、其他6个部分，将36个老行当分门别类归纳其中，一一展开呈现给读者。作者把每个老行当的来龙去脉描述得头头是道，加以图片佐证，让人一目了然。
　　当那些饱含历史沧桑的镜像扑面而来，当那些朴实而厚重的文字纷至沓来，一个个老行当便显示出木头的质地，粗糙而真实。静静翻阅《老行当》一书，心中有一股特别的滋味在翻滚。
　　你已经忘记今天的繁华与喧哗，你已经深陷在历史和从前的记忆中。那一刻，你发现自己衣着粗布长衫，正穿行在老街和旧时的小巷，经过了机坊、银楼、裁缝铺、老茶馆、榨坊、油腊铺、栈房和打铁铺，又经过了洋行、当铺、香蜡铺和棺材铺，你已经不知道自己身在何处。
　　红尘滚滚留不下往日尘烟，书中那些令人心酸的单靠体力干活的老行当，早已消失得无影无踪。从纤夫到黄包车夫、脚夫、挑水夫、石匠等，书中那一张张照片，一张张刻满艰辛与沧桑的老脸，让我们看到了他们对命运的无奈与沉重，看到了他们艰难度日的悲辛。书中那些民间艺人，那些走街串巷的剃头匠、木匠、裁缝等，有着老手艺的各种老行当，又留下了多少辛酸记忆。
　　不管老行当有多少艰辛过往，却始终隐隐闪现别样的光芒与力量，值得我们记忆和回忆。毫无疑问，《老行当》一书对了解那些离我们久远的文化和早已消逝的行当，具有一定的可读性，能勾起人们对历史的怀念。如果读者能从这些正在消亡的老行当中以小见大，见微知著，则是《老行当》最大的成功。