四川省作家协会主办
四川作家网消息 1月10日,由崇州市餐饮业协会、崇州市作家协会、崇州市乡村厨师协会联合主办的美食崇州文学创作座谈会在崇州市举行,相关人员近20人参加座谈。
会上,崇州市餐饮协会会长高斌成介绍了崇州市餐饮文化建设与发展历程,期待各位作家用手中的笔,写出心中最有味道的崇州美食,更好地弘扬崇州美食文化;崇州市作协主席杨虎介绍了崇州市作协的相关情况,并就崇州餐饮文化的努力方向谈了感受,希望作协会员积极参与到活动中,让文学与餐饮联姻,为传承百年崇州美食文化基因,促进崇州美食文化的发展,助力乡村振兴、助推崇州经济社会全面高质量发展贡献文学的力量。
会上,与会人员围绕美食崇州主题,从餐饮企业、餐饮文化、餐饮与文学如何发展繁荣等方面展开了讨论。
(安宁 徐璐玮)